搖籃創業家

2014 年創立尊鴻餐飲集團，現為創辦人暨執行長。集團旗下涵蓋義式餐廳、烘焙、多元餐飲文化與酒吧等品牌，持續透過品牌創新、組織發展與數位轉型，探索餐飲產業更多可能。我相信，餐飲不只是提供一頓飯，更是一種生活方式與情感連結。近年積極導入 AI 提升營運效率與人才培育，並持續打造多品牌生態系，期望讓台灣餐飲品牌站上更大的舞台，未來邁向海外市場，創造兼具商業價值與文化影響力的集團版圖。

尊鴻餐飲集團成立於 2014 年，致力打造兼具品牌力、體驗力與組織力的餐飲企業。旗下涵蓋義式餐廳、烘焙、酒吧等多元品牌，以不同生活場景滿足消費者需求。集團持續透過品牌創新、數位轉型與人才發展，建立可持續成長的多品牌經營模式，以成為台灣最具影響力的餐飲品牌集團之一，並將台灣品牌帶向國際市場為願景。