搖籃創業家

黃仁佑，康乃爾大學化工博士畢業。現任矽谷食品科技新創 Lypid 共同創辦人暨執行長，致力於做出多汁的植物肉，提升食品產業之永續性。擅長於結合科學專業與創業經驗，將創新技術商業化，獲選 2022 年《富比士》30 under 30  亞洲傑出青年。

Lypid 致力於開發永續及多汁的植物肉。